Пищевой гамма-циклодекстрин для маскировки горького вкуса и увеличения срока годности

Технический параметр

Название: гамма-циклодекстрин
Другое название: γ-циклодекстрин; цикломальтооктаоза
Аббревиатура: GCD
CAS: 17465-86-0
Молекулярная формула: C48H80O40
Молекулярный вес: 1297.12
Качество: фармацевтическое / пищевое / промышленное
Упаковка: 500 г/пакет, 1 кг/пакет, 10 кг/барабан, 25 кг/барабан или по индивидуальному заказу
Применение: медицинская / пищевая / химическая / сельскохозяйственная / другие отрасли

Технические стандарты

Хранение: при комнатной температуре, в плотно закрытой таре.

Введение продукта

Природный циклодекстрин:

• Гамма-циклодекстрин CAS 17465-86-0

Производные и соединения циклодекстрина:

• Гидроксипропил гамма-циклодекстрин

Описание продукта

γ-циклодекстрин (γ-CD) представляет собой циклический олигосахарид, состоящий из 8 остатков глюкозы, соединенных α-1,4-гликозидными связями. Диаметр его полости больше, чем у α-CD и β-CD, и может включать более крупные молекулы. Поэтому он имеет уникальную ценность применения в медицинской области.

Особенности продукта

1. Включение и стабилизация активных ингредиентов

Защита чувствительных ингредиентов: инкапсулируйте ингредиенты, которые легко окисляются, подвергаются фотолизу или являются летучими (например, витамины, эфирные масла, полифенольные антиоксиданты), чтобы продлить срок их хранения.

2. Маскировка вкуса и коррекция вкуса

Маскировка горечи/неприятного вкуса: инкапсулирование горького вкуса лекарств, растительных экстрактов (например, катехинов, соевых пептидов) или минералов (например, добавок железа) для улучшения вкуса (для продуктов для здоровья или детских питательных продуктов).

3. Контролируемое высвобождение

Функциональные ингредиенты с пролонгированным высвобождением: постепенно высвобождайте инкапсулированные пробиотики, ферментные препараты или лекарства в кишечнике для улучшения биодоступности (например, диетические добавки с целевым высвобождением).

4. Улучшение текстуры пищи
Уменьшение запаха жира: инкапсулируйте свободные жирные кислоты в жареной пище, чтобы уменьшить жирность.
5. Улучшение питания и функции
Доставка функциональных ингредиентов: например, включение куркумина, коэнзима Q10 и т. д., для повышения их стабильности и скорости усвоения в пище.
6. Безопасность и консервация пищевых продуктов
Антибактериальный вспомогательный компонент: инкапсулирует натуральные антибактериальные агенты (например, карвакрол) для продления срока хранения пищевых продуктов.

Применение продукта

1. Продукты для здоровья: инкапсуляция витаминов и пробиотиков.
2. Напитки: стабилизация вкуса и растворение питательных веществ.
3. Молочные продукты: маскировка постороннего вкуса соевого белка.
4. Выпечка/кондитерские изделия: фиксация аромата, предотвращение влаги и ингибирование кристаллизации.
5. Мясные продукты: задержка окисления жира и поддержание c

Краткое описание продукта

γ-циклодекстрин был одобрен в качестве пищевой добавки FDA, EFSA и другими агентствами (INS 458), а обычная дозировка составляет 0,1%~2% (конкретные правила подлежат соблюдению).

Фотографии продукта

Упаковка продукта

Профиль компании

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD - это серия высокотехнологичных предприятий, объединяющих научные исследования, производство и продажи, специализирующихся на исследованиях и производстве циклодекстрина и его производных, пищевых и косметических добавок, пищевых добавок и других растительных экстрактов. Компания построила производственный цех вспомогательных материалов в соответствии с cGMP, оснащенный передовыми приборами и оборудованием для инспекции и тестирования, постоянно изучая технологию включения и предоставляя комплексные технологические решения для применения циклодекстрина и услуги OEM.

Сертификат компании

Логистика

По воздуху, экспресс-доставкой (DHL, FedEx, UPS и т. д.), по морю или другими видами транспорта.

Мы обсудим и предоставим образцы в соответствии с потребностями клиентов.

FAQ

Q1. Могу ли я заказать образец гамма-циклодекстрина?
A: Да, мы приветствуем заказ образца для тестирования и проверки качества. Допускаются смешанные образцы.

Q2. Как насчет времени выполнения заказа?
A: 3-5 дней для подготовки образца, 8-10 рабочих дней для массового производства.

Q3. Есть ли у вас лимит MOQ для заказа гамма-циклодекстрина?
A: Низкий минимальный объем заказа, 1 кг для проверки образца.

Q4. Как вы отправляете товар и сколько времени это занимает?
A: Отправка DHL, UPS, FedEx. Доставка занимает 3-5 дней. Авиаперевозки и морские перевозки также являются опциональными.

Q5: Какие сертификаты на продукцию вы можете предоставить?
A: ISO, регистрационный номер CDE, FDA, HALAL, KOSHER и стандарты GMP.

Q6. Какие услуги у вас есть?
A: Мы предоставляем отличное послепродажное обслуживание; мы предлагаем услуги по настройке продукта.

Контактная информация

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD

Веб-сайт:https://www.zbweyes.com/
Тел/WhatsApp/Wechat: +86 19054767765
Электронная почта: katrina@zbweyes.com