Стабильный и растворимый бета-циклодекстрин уменьшает рыбный запах и горькость пищи

Технический параметр

Наименование продукта: BETA CYCLODEXTRIN, BCD

CAS No: 7585-39-9
Стандарт: ChP2020,USP-NF2022,EP,внутренний стандарт
Внешний вид: белый порошок, сладкий, безвкусный и безвредный
Молекулярная формула:C42H70O35
Молекулярная масса:1134.98

Технические стандарты

Введение продукта

Природный циклодекстрин:

• Альфациклодекстрин CAS 10016-20-3
• Бета-циклодекстрин CAS 7585-39-9
• Гамма-циклодекстрин CAS 17465-86-0

Производные и соединения циклодекстрина:

• Гидроксипропил бета- циклодекстрин Гидроксипропил бета- циклодекстрин раствор
• Пироксикам бета- циклодекстрин 2, 6- диметил- бета- циклодекстрин
• Карбоксиметил бета-циклодекстрин 2-гидроксипропил бета-циклодекстрин
• Метил бета-циклодекстрин Глюкозил бета-циклодекстрин
• Гидроксиэтилбетациодекстрин
• Гидроксипропил альфа циклодекстрин Гидроксипропил гамма циклодекстрин

Преимущества продукта

1. Улучшить растворимость и стабильность жирорастворимых ингредиентов
Проблема: такие жирнорастворимые ингредиенты, как витамины (А, D, E, K), каротиноиды (β-каротин, ликопен) и коэнзим Q10, трудно растворяются в воде, что затрудняет обработку и усвоение пищи.
Решение: инклюзионные комплексы β-CD образуют водорастворимые комплексы, улучшая биодоступность.
2. Улучшение аромата и маскировка аромата
Удаление горечи и неприятного запаха
Проблема: пептиды сои и некоторые экстракты растений (например, алоэ вера и женьшень) имеют горький или неприятный вкус.
Раствор: β-CD содержит горькие молекулы для улучшения вкуса.
3. Обработка пищевых продуктов и улучшение их текстуры
Стабилизация эмульсии
Применение: Заменяет некоторые синтетические эмульгаторы (например, моноглицериды и эфиры сахарозы).
Применение продукта

1Молоко, обогащенное витамином D3: избегает проблемы с отделением традиционных эмульсий.
2Функциональные напитки: прозрачные бета-каротинные напитки без осадков.
3Функциональные напитки с низкой горькостью (например, энергетические напитки и белковые напитки).
4Дезодорированные мягкие гели из рыбьего жира: подходят для детских пищевых добавок.
5Маложирные салатные приправки: сохраняют равномерную текстуру и уменьшают разделение масла и воды.
6Мороженое: улучшает вкус и уменьшает образование кристаллов льда.

Резюме продукта

Хотя его растворимость в воде не такая хорошая, как у HP-β-CD, он дешевле и подходит для пищевых систем, которые не требуют чрезвычайно высокой растворимости.по мере развития технологии модифицированного циклодекстрина, его применение в функциональных продуктах питания станет более широким.

Изображения продукции

Опаковка продукта

Профиль компании

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO., LTD представляет собой серию высокотехнологичных предприятий, объединяющих научные исследования, производство и продажи, специализирующихся на исследованиях и производстве циклодекстрина и его производных.пищевые и косметические добавки, пищевые добавки и другие растительные экстракты.оснащенные передовыми инструментами и оборудованием для инспекции и испытаний, постоянно изучая технологию включения и предоставляя комплексные технологические решения для применения циклодекстрина и услуги OEM.

Сертификат компании

Логистика

По воздуху, экспресс ((DHL,FedEx,UPS.etc), морским или другими видами транспорта.

Мы обсудим и предоставим образцы в соответствии с потребностями клиента.

Частые вопросы

Вопрос 1: Можно заказать образец бета-циклодекстрина?
О: Да, мы приветствуем заказ образца для проверки качества.

Вопрос 2: Как насчет сроков?
Ответ: 3-5 дней для подготовки образцов, 8-10 рабочих дней для массового производства.

Q3. Есть ли у вас какой-либо MOQ лимит для заказа бета-циклодекстрина?
A: Низкий MOQ, 1 кг для проверки образцов доступен.

Вопрос 4: Как вы отправляете товары и сколько времени требуется для прибытия?
Ответ: доставка по DHL, UPS, FedEx. Прибытие занимает 3-5 дней. Авиаперевозки и морская перевозка также необязательны.

Q5: Какие сертификаты вы можете предоставить?
A: ISO, регистрационный номер CDE, FDA,HALAL,KOSHER и GMP стандарты.

Вопрос 6.Какие услуги вы предоставляете?
О: Мы предоставляем отличное послепродажное обслуживание; мы предлагаем услуги по настройке продукции.

Контактная информация

ЗИБО ВЕЙС Новый материалCO.,LTD

Веб-сайт:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat:+86 190 5476 7765
Электронная почта:Катрина@zbweyes.com

Контакт:Катрина