Cas 17465-86-0 Гамма G циклодекстрин Пища для функциональных напитков

Гаммациклодекстрин продлевает срок годности продуктов для функциональных напитков и белковых порошков

Описание продукта
Гамма-циклодекстрин - циклический олигосахарид, состоящий из 8 глюкозных единиц, соединенных а-1,4-гликозидными связями.
Он может встраивать различные гидрофобные молекулы для формирования стабильной инклюзии.
Подземелье гаммациклодекстрина больше, поэтому он может содержать большие молекулы (такие как макромолекулярные специи,пигменты,функциональные компоненты и т.д.).
Технический параметр

Преимущества продукта

1Улучшение вкуса и текстуры пищи

γ-циклодекстрин имеет большую полость и может содержать больше молекул-гостей, тем самым улучшая вкус и текстуру пищи.и может улучшить организационную структуру и стабильность продуктов питания.

2Маски с неприятным вкусом и горьким вкусом

γ-циклодекстрин эффективно маскирует специфические запахи (например, рыбные или горькие ноты) и горький вкус в пищевых продуктах, одновременно улучшая общие вкусовые профили.он стабилизирует летучие ароматические соединения (e(например, специи и ароматические вещества) в его гидрофобной полости, улучшая их удержание во время переработки и хранения.Этот механизм уменьшает горькость и обеспечивает постоянную доставку вкуса в сложные матрицы пищевых продуктов.

3Антиоксидантное действие

γ-циклодекстрин обладает внутренними антиоксидантными свойствами путем образования комплексов хозяин-гость с окислительными соединениями (например, ненасыщенными жирными кислотами, витаминами).Ее способность ингибировать окисление увеличивает срок годности продуктов, богатых маслом или термически обработанных (eГидрофобная полость дополнительно улавливает прооксидантные ионы металлов,взаимодействие с природными антиоксидантами для повышения общей стабильности продуктов питания.

4. Улучшить биодоступность

Исследования показывают, что γ-циклодекстрин значительно повышает биодоступность биоактивных соединений, таких как дигидромирицетин, посредством молекулярной инкапсуляции.Эта комплектация позволяет многократно увеличить эффективность поглощения, одновременно улучшая растворимость в воде и тепловую и окислительную стабильность..

5. Другие применения

γ-циклодекстрин также используется для производства функциональных напитков, белковых порошков, функциональных продуктов питания и пищевых добавок.

Применение в пищевых продуктах

1.Средство встраивания
2Сохраняет биологическую активность.
3- Медленное высвобождение
4Улучшение текстуры пищи
5.Антибактериальное сохранение и сохранение свежести

Изображения продукции

Опаковка продукта

Профиль компании
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD представляет собой серию высокотехнологичных предприятий, объединяющих научные исследования, производство и продажи, специализирующихся на исследованиях и производстве циклодекстрина и его производных,пищевые и косметические добавки, пищевые добавки и другие растительные экстракты.оснащенные передовыми инструментами и оборудованием для инспекции и испытаний, постоянно изучая технологию включения и предоставляя комплексные технологические решения для применения циклодекстрина и услуги OEM.


 
Сертификат компании


Логистика
По воздуху, экспресс ((DHL,FedEx,UPS.etc), морским или другими видами транспорта.
Мы обсудим и предоставим образцы в соответствии с потребностями клиента.

Частые вопросы
Вопрос 1: Можно заказать образец гаммациклодекстрина?
О: Да, мы приветствуем заказ образца для проверки качества.

Вопрос 2: Как насчет сроков?
Ответ: 3-5 дней для подготовки образцов, 8-10 рабочих дней для массового производства.
 

Q3. Есть ли у вас какой-либо MOQ лимит для заказа гамма циклодекстрина?
A: Низкий MOQ, 1 кг для проверки образцов доступен.

Вопрос 4: Как вы отправляете товары и сколько времени требуется для прибытия?
Ответ: доставка по DHL, UPS, FedEx. Прибытие занимает 3-5 дней. Авиаперевозки и морская перевозка также необязательны.
 

Q5: Какие сертификаты вы можете предоставить?
Ответ: стандарты ISO,FDA,HALAL,KOSHER и GMP.
 

Вопрос 6.Какие услуги вы предоставляете?
О: Мы предоставляем отличное послепродажное обслуживание; мы предлагаем услуги по настройке продукции.
Спасибо, что посетили наш сайт! Мы предоставим вам качественный сервис и цену!